Makanan Pembuka Eropa Ini Meningkatkan Selera Makan Anda!

Makanan Pembuka Eropa Ini Meningkatkan Selera Makan Anda!

Hidangan pembuka sangat penting untuk meningkatkan selera makan seseorang, sehingga kebanyakan hidangan pembuka atau appetizer memiliki visual yang bagus dan porsi yang kecil saat merencanakan perjalanan kuliner ke Eropa. Berikut adalah hidangan pembuka tradisional dari Eropa.

Tzatziki adalah ramuan Yunani yang dibuat dengan yogurt, mentimun, bawang putih, dan berbagai rempah dan bumbu seperti peterseli, mint, dan dill. Tzatziki selalu disajikan dingin dan sangat populer dengan salad gyros dan souvlaki. Biasanya disajikan sebagai saus sederhana atau hidangan pembuka. Ini biasanya disajikan bersama roti pita sebagai hidangan pertama makan besar.

Pizzetta adalah versi kecil pizza, yang berukuran dan bentuknya berbeda-beda, beberapa bahkan berbentuk hati. Dibuat dengan cara yang sama seperti pizza besar biasa, terdiri dari adonan dasar (atau puff pastry) yang diberi saus, keju, dan berbagai bahan tambahan di atasnya. Sebagai hidangan pembuka, camilan cepat, atau makanan ringan, hidangan ini biasanya disajikan.

Untuk membuat gravlax, nelayan biasanya mengubur garam, gula, dan salmon yang diolesi dill di atas garis air pasang dan membiarkannya berfermentasi. Ini adalah hidangan Skandinavia yang terbuat dari salmon mentah yang disimpan dalam garam dan dibumbui dengan dill. Saat itu, gravlax memiliki bau dan rasa yang menyengat, tetapi saat ini disimpan dalam lemari pendingin.

Untuk membuat gravlax, nelayan biasanya mengubur garam, gula, dan salmon yang diolesi dill di atas garis air pasang dan membiarkannya berfermentasi. Ini adalah hidangan Skandinavia yang terbuat dari salmon mentah yang disimpan dalam garam dan dibumbui dengan dill. Saat itu, gravlax memiliki bau dan rasa yang menyengat, tetapi saat ini disimpan dalam lemari pendingin.

Resep pancake Rusia tradisional ini terdiri dari tepung, telur, susu, ragi, dan sedikit garam. Penambahan ragi membedakannya dengan pancake lainnya; padanan serupa biasanya tidak menambahkan ragi. Setelah adonan diletakkan ke atas wajan panas, bentuk lingkaran dan goreng kedua sisi selama beberapa menit. Menu Rusia yang disukai termasuk berbagai selai dan susu kental manis, dan versi gurih.

Seperti namanya, salad sederhana ini berasal dari Pulau Capri, karena menggabungkan krim mozzarella, kemangi segar, dan tomat matang yang dipanaskan oleh matahari. Tidak seperti yang biasa dilakukan orang, resep salad Caprese asli tidak memerlukan klik disini balsamic atau cuka jenis lain. Sebaliknya, iris tomat dan mozzarella dengan tebal, letakkan di atas piring dan tambahkan daun kemangi, sedikit garam dan lada putih, dan sedikit minyak zaitun ekstra virgin di atasnya.

Pai gurih ini berasal dari provinsi Reggio Emilia, dan dibuat dengan bahan-bahan yang banyak dan sederhana. Ini terdiri dari isian yang secara tradisional dilapisi dengan dua lapisan adonan dan dihiasi dengan berbagai sayuran seperti lobak, daun bawang, bayam, atau rempah-rempah lainnya. Seringkali, pancetta, Parmigiano Reggiano, ham, dan bawang putih

0 ответы

Ответить

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *