Manfaat Selada untuk Kecantikan dan Kesehatan

Selada, sayuran hijau yang kaya antioksidan, sering digunakan dalam lalapan, isian sandwich, burger, hingga asinan. Selada tidak hanya menjadi pelengkap makanan, tetapi juga mengandung nutrisi yang membantu Anda tetap sehat dan cantik. Apa sih manfaat makan sayuran ini? Lihat lebih lanjut!

Kandungan Gizi dalam Selada: Informasi gizi per 100 gram selada berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference berikut:

Kcal: 14; Lemak: 0,2 gram; Natrium: 28 mg; Kalium: 194 mg; Karbohidrat: 2,9 gram; Serat pangan: 1,3 gram; Gula: 0,8 gram; Protein: 1,4 gram; Vitamin C: 9,2 mg; Kalsium: 36 mg; Zat besi: 0,9 mg; Vitamin B6: 0,1 mg; Magnesium: 13 mg.

Selada penuh dengan vitamin A, C, dan K. Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan kekebalan tubuh, vitamin C membantu penyerapan zat besi dan menjaga kesehatan kulit, dan vitamin K penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.

Selain itu, selada mengandung serat, yang membantu pencernaan. Meskipun kalorinya rendah, selada tetap harus dimakan bersama makanan bergizi lain untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.

Kesehatan dan Kecantikan Selada: Sayuran yang kaya nutrisi dengan kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, karbohidrat, protein, dan lemak.

Selain itu, daun selada mengandung banyak vitamin A dan K. Satu cangkir daun selada dapat memenuhi 82% dan 60% kebutuhan vitamin A Anda setiap hari.

Selain itu, selada mengandung kalsium dan folat, yang membuatnya lebih baik untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dan kecantikan dari kandungan nutrisi selada:

1. Menjaga tingkat hidrasi kulit

Selada memiliki kandungan air 98 persen, yang membantu tubuh tetap terhidrasi. Ketika tubuh terhidrasi dengan baik, kulit juga akan lebih baik. Ini akan menghindari masalah kulit seperti kering, kusam, dan gatal.

Namun, untuk mempertahankan kesehatan kulit yang baik, pastikan untuk minum setidaknya delapan gelas air putih setiap hari.

2. Meningkatkan kekuatan tulang secara optimal

Sayuran ini mengandung banyak vitamin K, yang membantu memenuhi kebutuhan vitamin K dan meningkatkan kesehatan tulang. Selada tidak medlabdispensary.com hanya mengandung vitamin K, tetapi juga mengandung kalsium, yang dapat membantu memperkuat tulang. Memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral ini akan mengurangi risiko gangguan kesehatan tulang.

3. Meningkatkan kemampuan penglihatan

Selada mengandung banyak vitamin A, yang bertanggung jawab untuk menjaga kesehatan mata. Jika tubuh Anda memiliki cukup vitamin A, ini dapat membantu meningkatkan kualitas penglihatan dan mencegah penyakit seperti katarak dan degenerasi makula.

Selain itu, selada mengandung antioksidan zeaxanthin, yang menurut jurnal Antioxidants dapat meningkatkan kesehatan mata dan mencegah berbagai penyakit mata.